榮獲日本金獎，是一款展示優美水質的手工氈酒。以日本苦橙皮、當歸甘草等植物藥和香料，使用太平洋海水浸泡24小時，蒸餾至83%酒精度後用 Taisetsu 大雪山脈的水稀釋至43％，並通過木炭過濾以達到最佳純度。
淡淡海洋風味，入口柔滑如絲，苦橙皮、綠茶和花香氣清新，中段柚子味特出，餘韻帶甘甜的甘草味道。口感複雜又不失清爽。