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🍃【50年堅持做好一樣嘢!】意大利Verdicchio白葡萄職人精神—— Sartarelli 🇮🇹✨

7月24日
讀畢需時 2 分鐘

已更新:9月3日

今時今日好多酒莊都追求多元化,但喺意大利Marche海拔350米嘅壯麗山丘上,有一間極有骨氣、極有態度嘅名莊——Sartarelli。


佢哋係意大利少數以「只生產單一葡萄品種」為傲嘅純粹派!整個55公頃嘅葡萄園同2,300棵橄欖樹之間,佢哋將所有愛同靈魂,100%灌注喺呢隻源自意大利中部嘅古老白葡萄——Verdicchio上!


🍏 點解 Verdicchio 咁吸引?(新手必懂風味學)


如果你平時飲白酒覺得太普通、得個酸字,咁Verdicchio絕對會打開你新世界嘅大門!


標誌性「杏仁」尾韻


一入口係超鮮活嘅青蘋果、檸檬、青檸香氣,仲帶有淡淡嘅茴香同草本清新感。最神嘅係,吞落喉嚨之後會帶出佢地最標誌性嘅杏仁餘韻,層次感極強!


黃金產區 Castelli di Jesi


Sartarelli農場位於Esino河左側,是生產d.o.c.葡萄酒的經典區域。Verdicchio dei Castelli di Jesi。喺優厚嘅微氣候加持下,每一口都飲得到最真實嘅意大利山谷風土。


🤝 品牌小秘密:Boho Club 嘅老朋友!


有留意開我哋嘅Friend都知道,我哋Boho Club之前驚喜聯乘嘅HK Moscato同Extra Dry,就係搵埋Sartarelli呢間世界得獎酒莊親自操刀打造!quality絕對係天花板級數,安心盲選零出事!


🍽️ 飲用 & 搭餐建議


呢種帶有高酸度同草本/杏仁風味嘅清爽白酒,直情係海鮮控嘅救星!


  • 🦐 清蒸海鮮、生蠔、泰式酸辣蝦

  • 🍣 日式刺身、壽司

  • 🌬️ 一邊吹海風、一邊冰鎮飲,消暑解膩感100%!


Sartarelli 的其他佳作


Balciana 2018


Balciana是一款獨特的白葡萄酒,它的風味和法國的Sauternes甜酒有些相似,但卻沒有甜味。這款酒色澤明亮,閃耀金色光芒,香氣豐富,酒體飽滿,酒精含量較高,但依然清新且風味濃郁,擁有持久的香氣。


Sartarelli Balciana 2018
HK$428.00
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Sartarelli Brut


Sartarelli Brut是一款清新爽口的起泡酒,適合各種場合。它的氣泡細膩,口感清新,帶有水果的香氣,讓人一試成主顧!


Sartarelli Brut
HK$168.00
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Sartarelli Classico DOC


這款經典的Sartarelli Classico DOC白葡萄酒,擁有豐富的果香和清新的酸度,適合搭配各種美食,讓你的餐桌更添風味!


Sartarelli Classico DOC
HK$188.00HK$128.00
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Sartarelli 50th Anniversary Milletta


這款酒是為了慶祝Sartarelli成立50周年而特別釀造的,擁有獨特的風味和香氣,讓每一口都充滿慶祝的氣氛!


SARTARELLI 50th ANNIVERSARY Milletta
HK$228.00
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Sartarelli Passito


這款甜酒是用最優質的葡萄釀造而成,擁有濃郁的果香和甜美的口感,適合在特別的場合享用,讓每一口都成為難忘的回憶!


Sartarelli Passito
HK$358.00
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結語


Sartarelli不僅僅是一個酒莊,更是一種生活方式的象徵。無論你是想舉辦婚宴、派對,還是單純享受一杯好酒,Sartarelli都能滿足你的需求!快來Boho Club,體驗這份來自意大利的獨特魅力吧!

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