top of page
作家相片Chingyi Yeung

“Wine luncheon”是一種結合了午餐和品酒的社交活動,通常在中午舉行。這種活動的目的是讓參與者在享用美食的同時,品嚐多款不同的葡萄酒,並學習相關的知識。


來歷

“Wine luncheon”的概念源於西方文化,特別是在法國和意大利等葡萄酒產地。這些地方的餐飲文化強調食物和酒的搭配,並認為飲酒是一種社交活動。隨著時間的推移,這種結合午餐和品酒的形式逐漸流行起來,特別是在高端餐廳或葡萄酒俱樂部中。


在這類活動中,專業的品酒師或葡萄酒專家通常會介紹每款酒的背景、風味特徵和搭配建議,讓參與者能夠更深入地了解葡萄酒的世界。此外,這類活動也促進了社交互動,讓人們在輕鬆的氛圍中交流與分享。


總的來說,“Wine luncheon”不僅是一次美食與美酒的享受,更是一種文化體驗,提升了人們對葡萄酒的欣賞與熱愛。




3 次查看0 則留言
作家相片Chingyi Yeung

已更新:11月14日

Wine luncheon品酒會


10月26日BOHO CLUB作舉辦了一場品酒會,真心想同大家分享這次的難忘經歷!活動灣仔餐廳舉行,環境優雅,氣氛熱鬧,仲十分有萬聖誕氣氛。🍷✨


當天,有幸認識了Sartarelli酒莊,這是一個來自意大利的酒莊,Sartarelli 是少數專注於單一品種生產的義大利酒莊之一,他們專作 Verdicchio一款葡萄釀製的酒,十分有特色并且攞過好多獎,實屬不易。原本對意大利葡萄酒不太了解的我,透過這次品酒會,逐漸愛上了這些美酒。特別是幾款推薦的酒,如Balciana,Classico,Moscato等,無論是香氣、口感還是餘韻,非常印象深刻!


每一杯酒的背後都有故事,透過品酒師的介紹,我了解到每款酒的獨特之處,以及它們如何完美搭配當天美味的餐點。與朋友們一齊共享這份美好,讓整個品酒會更添樂趣。


非常感謝BOHO CLUB的精心安排和齊共享提供的活動場地,讓我們可以在這樣愉快的環境中享受美酒。這次的Wine Lunch讓我對意大利葡萄酒有了深刻的認識,也激發了我對探索更多葡萄酒的熱情!希望未來大家都可以參加,享受這份美好!🥳🍇








6 次查看0 則留言
bottom of page