Tintilia del Molise 葡萄酒呈濃郁的寶石紅色，酒體飽滿，中等單寧。 而葡萄酒大多酒精含量高，通常以其高度芳香和多汁的特性來平衡，包括李子、黑醋栗、酸櫻桃、甘草和黑胡椒。
 
Tintilia del Molise 是 2011 年為意大利中南部亞得里亞海沿岸的莫利塞地區創建的 DOC 名稱。Molise是意大利面積和人口第二小的地區，並且缺乏意大利其他大多數地區享有的悠久釀酒傳統。 它每年生產的葡萄酒數量相對較少，其中的風格多樣性相對較少。
 
生產葡萄酒過程需控制發酵時間約 2 週 ，然後進行蘋果酸乳酸發酵。 從葡萄皮中提取著色劑和調味劑陳釀，並放置在法國酒桶中陳釀 18 個月。