Barolo Docg Cerequio

Cerequio 是位於拉莫拉市的朗格梯田上的一個葡萄園圓形劇場。
其土壤由 20% 沙子、50% 壤土和 30% 粘土組成，生產出單寧豐富、結構堅固且風味強烈的葡萄酒。該葡萄園位於海拔約 320 米（1050 英尺），朝東的日照使其獲得良好的陽光。這個特級酒的香氣豐富且複雜，主要香氣包括櫻桃、紫羅蘭和香醋的氣息，還有精緻的香草、甘草、乾玫瑰和焦油的暗示。
 
葡萄品種：100% Nebbiolo
土壤類型：石灰質土壤，含 20% 沙子、50% 壤土和 30% 粘土
香氣：紫羅蘭、櫻桃及香醋的香草和甘草的細微氣息
產區：Municipality of La Morra – single vineyard Cerequio – 單一葡萄園 Cerequio
顏色：石榴紅，隨著陳年呈現橙色反射
發酵：在控制溫度下發酵 20 天
葡萄園朝向：南、南東
葡萄樹年齡：超過 20 年
味道：濃烈、優雅且持久，帶有紅果的氣息，隨著陳年出現煙草和皮革的味道
建議飲用溫度：16°/17°C