釀酒廠: Damilano
區域: 意大利 / 皮埃蒙特
葡萄: 100% Nebbiolo
名稱: DOCG
酒精度: 14.5%
適飲溫度: 16°/17°C
Cerequio是位於Langhe的陽台上的一個葡萄園圓形劇場，位於La Morra市，受到寒風的保護。土壤由沙（20%）、粉土（50%）和粘土（30%）組成，這些因素造就了單寧濃郁、堅固且強勁的葡萄酒。葡萄行約位於海拔320米，朝向東方。這個特級酒的香氣組合豐富而複雜：櫻桃、紫羅蘭、樹脂香氣主導，伴隨著精緻的香草和甘草、乾玫瑰和焦油的香氣。
葡萄品種: 100% Nebbiolo
土壤類型: 石灰岩，含有20%沙、50%粉土和30%粘土
香氣: 以櫻桃和紫羅蘭為特徵的果香，伴隨著樹脂香氣和低調的香草和甘草香氣
產區: La Morra市 - Cerequio分區
顏色: 鈣紅色，隨著陳釀而呈現橙色反光
發酵處理: 在控制溫度下發酵20天
葡萄園朝向: 南、東南
酒精含量: 14.5% vol
口感: 強烈、優雅而持久，在陳釀過程中呈現紅果、煙草和皮革的色調變化
葡萄園年齡: 超過20年
建議初始適飲溫度: 16°/17°C