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Il Velluto Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2014

Amarone 精品酒莊Meroni 的1-2-3酒

Label 是一個有名的意大利詩人 Berto Barbarani 在1943年(二次世界大戰其間), 寫了一封信比當時的開山莊主 Meroni Senior 多謝他送了支酒比他, 覺得好好飲,好比現實生活上的靈藥。

葡萄:Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella

珍貴 elegant wine Amarone

咖啡、乾果、甘草,新鮮水果味, 每年限量生產5000支左右。

酒精度16.5%

釀酒方法 : 風乾Covina 葡萄四個月, 失去三成水份, 天然發酵, 在一個舊Slavonian oak木桶存五年, 一年樽內儲存。

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Boho girl 識少少扮代表酒評 : 因為有一個名酒評人話這支酒非常好飲, 是一支好Elegant 的酒。 叫我不要入貨, 因為好難賣!

如果喜歡Amarone 的朋友, 可能會Ma Ma 聲, 因為不似預期。雖然出身於傳統地段,如果blind tasting 你不會估到是Amarone , 因為Amarone 好少會有這樣elegant 。

如果喜歡Burgundy 嘅朋友, 可能會喜歡這個莊, 但他們會比個 label 和地段騙了,以為是傳統的Amarone, 想不到都可以做到絲絨般的texture , elegant style。

出於好奇心, 想試吓係咪真係咁多人唔識飲酒, 所以就入咗返來香港。 大部分貨係留比我的資深飲家朋友, 其實精品酒莊年產量好少, 想要多啲都無。

Il Velluto Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2014

HK$888.00價格
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