La Ganghija酒莊由充滿熱情的年輕釀酒師Enzo Rapalino於2004年創立，旨在表達他對家鄉葡萄酒的熱愛。酒莊位於Treiso心臟地帶，這是一個擁有美麗風景的小村莊，並且是著名的Barbaresco D.O.C.G.葡萄酒產區。這是一家以家庭為主的酒莊，雖然拉帕利諾家族的釀酒歷史較短，但他們在葡萄園的耕作已延續了許多代，目前經營著位於Magliano Alfieri和Alba，Madonna di Como的22公頃葡萄園。Enzo的努力獲得了多項獎項，而拉·甘基哈也成為了Langa Style Association的成員，該協會由五位來自巴羅洛和巴巴雷斯科的生產者組成，旨在共同推廣他們的葡萄酒。
 
生產商: La Ganghija
酒名: Mellis
酒精含量: 12.5%
容量: 750 ml
區域: 皮埃蒙特
 
葡萄園資訊
位置: 位於Treiso市，朝東，海拔380米
土壤: 偏沙質土壤，含有粘土和石灰石
收成時間: 根據葡萄的乾燥程度，收穫期可從11月25日到12月10日不等
 
釀造過程
發酵: 在不銹鋼桶中進行約4週，溫度保持在16-18°C
陳釀: 部分酒液在500公升的橡木桶中熟成18個月，裝瓶後，Mellis在瓶中再熟成至少一年才會上市
葡萄樹平均年齡: 20年
在經過約三個月的超熟期及精挑細選適合的葡萄串後，這款特殊葡萄酒的釀造過程開始。它包涵獨特且複雜的香氣和風味。
 
顏色: 濃烈的金黃色
香氣: 輕盈，帶有蜂蜜、甘草和金合歡花的味道
口感: 甜美、溫暖，帶有明顯的果味，長長的餘韻充滿桃子和烤榛子的風味