Les Noisetiers Kistler Russian River Chardonnay 2022
生產商：KISTLER
國家：美國
類型：白葡萄酒
產區：俄羅斯河谷法定產區
年份：2024
容量：750毫升
 
蘋果、檸檬凝乳和甜香料的香氣撲鼻而來。
明亮的酸度與濃鬱的口感完美融合，是您餐桌上的絕佳選擇。
建議搭配龍蝦、烤鮭魚、烤雞以及濃鬱起司醬義麵享用。

Kistler的「Les Noisetiers」夏多內酒誕生於一個近乎執拗的想法：證明加州 葡萄酒無需喧囂也能展現深邃內涵。酒莊不追求濃郁的成熟度和張揚的橡木桶風味，而是 更注重精准：釀造出一款帶有朦朧感、張力和土壤氣息的夏多內。
「Les Noisetiers」 （松林）這個名字並非偶然；它暗示著果香與陳釀自然融合時所呈現出的微妙烘烤香氣。
這款 佳釀採用100%霞多麗葡萄釀製而成，這些葡萄來自俄羅斯河谷與索諾瑪海岸交界處的優質葡萄園：清晨霧氣瀰漫，午後微風習習，葡萄緩慢成熟，並保留了天然的酸度。
 
在Goldridge細沙和排水良好的淤泥土壤上，這款葡萄酒擁有絲滑而又 不失韌性的質地，徬佛濃郁的口感始終被一條礦物質線「束縛」。
釀酒在Kistler Les Noisetiers，夏多內葡萄酒的葡萄採用手工採摘，並在低溫下送入酒莊。
葡萄經整串輕柔壓榨後，葡萄汁直接進入橡木桶，與天然酵母進行發酵。酒液在酒泥上 陳釀約10個月，追求更豐富的口感層次而非甜美的香氣。
 
裝瓶過程也秉承了傳統工藝：未經澄清和過濾，以保留其獨特的風味和個性。
品嘗Kistler酒莊的Les Noisetiers霞多麗葡萄酒，香氣中並無濃烈的熱帶水果氣息：首先是邁耶檸檬、新鮮梨子和脆蘋果的香氣，隨後是沈穩的濕潤石頭、 精緻的奶油蛋捲以及賦予其酒名的烤榛子香氣。
 
口感柔滑而充滿活力：酒體中等至 飽滿，但酸度恰到好處，使酒體更加清爽，口感也更加乾淨。果香純淨而精准，略帶 淡桃的清香，而一絲淡淡的咸味和燧石氣息則為余味增添了悠長的回味。這款 索諾瑪夏多內葡萄酒，口感持久純淨，令人欲罷不能，完美融合了歐式優雅與加州 陽光的溫暖氣息。