Virna Borgogno
Borgogno酒莊的葡萄園可追溯至1720年,現代酒莊則由Enrico Borgogno於1950年創立,位於Langhe中心的Barolo。如今,Virna和Ivana·博爾戈尼奧全權接管了酒莊。2001年,酒莊重新品牌化,推出新標誌“VIRNA”,以反映女性在業務中的重要角色。酒莊擁有12公頃的葡萄園,包括巴羅洛一些最重要的cru地塊,如Cannubi、Preda和Sarmassa。
酒品資訊酒精含量: 14.5%
醒酒時間: 2小時
風味: 耕過的土壤、濃縮咖啡、熟透的深色水果、梅子、烘焙咖啡豆、烤榛子、細緻的單寧、澀味單寧
搭配食物: 燉牛肉、松露燉飯、陳年奶酪、野蘑菇菜餚
葡萄品種: 100% Nebbiolo
品鑑筆記 2017年Virna Borgogno Sarmassa是一款經典的巴羅洛,體現了其風土的精髓。
酒香中散發出迷人的耕土香氣、濃縮咖啡和熟透的深色水果。
成熟的口感富含梅子的風味、烘焙咖啡豆和烤榛子的香氣,與細緻而略帶澀味的單寧相得益彰。
建議在2024年後品飲,讓其複雜的風味充分展現。
由Lodovico的女兒Virna Borgogno釀造的這款巴羅洛,見證了精緻的釀酒工藝及Sarmassa葡萄園的獨特特徵。
Virna Borgogno Barolo di Barolo DOCG 2017
HK$680.00價格

